二つあった用事が無くなったので完全な休日になった。
暑くて何もする気がおきない。
最近、疲れが溜まっていたので、体がだるい。こういう時は昼寝に限る。
ひたすら寝た。
昼ご飯を食べて、また寝た。
夕方6時に起こされた。
家族三人で市場へお買い物。
今晩は私が料理する。
チンジャオルースー。ただし豚肉を使って生姜焼き風味にする。
日本酒やみりんが無いので、醤油を水で割って、味の素を入れてごまかす。
ご飯が炊きあがるまでタレに豚肉を漬けておく。
原材料費。お肉9元、大きいピーマン2個1元。
サラダ代わりにキュウリを千切りして香菜を乗せマヨネーズをかける。
調味料に恵まれないながらも、味はまぁまぁ。
妻は美味しいと言ってくれた。
夜9時過ぎに、向かいのマンションの妻の友達が子連れで遊びにきた。
今夜は一緒に泊まるそうだ。
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